Môn học nghiên cứu những vấn đề cơ bản về tổ chức lao động trong doanh nghiệp, định mức lao động trong doanh nghiệp, định mức lao động trong các loại hình tổ chức lao động, tổ chức và định mức lao động nông nghiệp trong doanh nghiệp.